Ингредиенты
-
1 кг тесто слоёноебездрожжевое
-
1 шт. морковь
-
1 ч. л. томатная паста
-
1 пучок петрушка свежая
-
Начинка
-
1 шт. помидоры
-
1 шт. огурец свежий
-
500 г филе куриное отварное
-
4 шт. яйца варёные
-
100 г сыр
-
4 ст. л. майонез
-
по вкусу соль
-
по вкусу перец чёрный молотый
Описание
Эта оригинальная закуска МОРКОВКИ украсит любой праздничный стол! Смотрится она необыкновенно и нарядно! Гости оценят не только внешний вид, но и вкус.
В Пасхальное Воскресенье такие МОРКОВКИ будут особенно уместны на праздничном столе. Также такую закуску можно приготовить и на детский праздник.
Готовить оригинальную закуску МОРКОВКИ несложно. Достаточно накануне испечь слоеные трубочки и в день праздника начинить вкусным салатом.
Если вы ищите оригинальную закуску на праздничный стол — это лучший вариант. Закуска МОРКОВКИ — красиво, ярко, вкусно и необычно!
Пошаговый рецепт приготовления
|
1
Готово
|
Сначала приготовим трубочки. |
|
2
Готово
|
Каждую полоску теста накручиваем на конус для трубочек. Сам конус при этом ничем смазывать не нужно. Тесто немножко приподнимаем от стола и накручиваем внахлест на предыдущий виток. Обратите внимание, что тесто при накручивании растягивать не нужно, иначе при выпечке оно будет трескатся. |
|
3
Готово
|
Подготовленные трубочки перекладываем на противень застеленный пергаментной бумагой. |
|
4
Готово
|
Так как трубочки, это и будут морковки, желательно придать им оранжевый цвет. |
|
5
Готово
|
Для того, чтоб сок был еще более ярким добавляем в него 1 ч. л. томатной пасты. Все перемешиваем. |
|
6
Готово
|
Все ставим в духовку разогретую до 180 град. Выпекаем примерно 20 минут. |
|
7
Готово
|
Теперь приготовим начинку для трубочек. |
|
8
Готово
|
Половину длинного огурца нарезаем очень маленькими кубиками. |
|
9
Готово
|
Четыре вареных яйца трем на крупной терке. |
|
10
Готово
|
В миску кладем нарезанное мясо, огурцы, тертые яйца, сыр и помидор. |
|
11
Готово
|
Приготовленную начинку перекладываем в кулинарный мешок. Если его нет, то можно воспользоваться плотным пакетом или начинить трубочки с помощью ложки. |
|
12
Готово
|
Из остывших испеченных трубочек вынимаем конусы. Они вынимаются легко. |
|
13
Готово
|
От петрушки отрываем небольшие стебельки и вставляем их небольшим пучком сверху в салат. Получается вот такая симпатичная морковка. |
|
14
Готово
|
Закуска морковка получилась очень необычная, вкусная и сытная. Такую закуску захотят попробовать как взрослые, так и дети. Также трубочки можно начинить и другим салатом по вашему вкусу. |
