https://gotovimop.com

Главная
Печенье
Нежное Песочное Печенье ГУБКИ

2 ч
Легко

Поделиться
669 просмотров
Нравится 3

Ингредиенты

	мука пшеничная - 350 г
	масло сливочное - 250 г
	сахар песок - 100 г
	желток куриного яйца - 2 шт.
	сметана - 3 ст. л.
	яблоки - 2 шт.
	лимонный сок - 2 ст. л.
	разрыхлитель для теста - 1 ч. л.
	сахар ванильный - 10 г

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Нежное Песочное Печенье ГУБКИ

Name: Нежное Песочное Печенье ГУБКИ
Cuisine: Домашняя
Ingredients: мука пшеничная: 350 г; масло сливочное: 250 г; сахар песок: 100 г; желток куриного яйца: 2 шт.; сметана: 3 ст. л.; яблоки: 2 шт.; лимонный сок: 2 ст. л.; разрыхлитель для теста: 1 ч. л.; сахар ванильный: 10 г

Повод:

Кухня:

Домашняя

Нежное, красивое и очень вкусное печенье ГУБКИ к чаю. Простой рецепт домашней выпечки на каждый день!

2 ч
Легко

Ингредиенты

350 г мука пшеничная
250 г масло сливочное
100 г сахар песок
2 шт. желток куриного яйца
3 ст. л. сметана
2 шт. яблоки
2 ст. л. лимонный сок
1 ч. л. разрыхлитель для теста
10 г сахар ванильный

Описание

Еще один простой и вкусный вариант домашнего печенья к чаю. Песочное печенье ГУБКИ получается необыкновенно привлекательным. Оно нежное и рассыпчатое, а кусочек ароматного яблока внутри станет приятным сюрпризом. Такое печенье прекрасно подойдет для приготовления к чаю на каждый день. А еще его получается довольно много, так что точно хватит на большую семью.
Приготовить печенье ГУБКИ совсем несложно. Этот рецепт домашнего печенья получится даже у начинающих кулинаров. Вместо яблок в начинку можно положить орешки.
Обязательно попробуйте приготовить такое вкусное и необычайно красивое печенье, чтобы побаловать родных. Это отличный вариант несложной домашней выпечки на каждый день!

Пошаговый рецепт приготовления

1 Готово	Сперва замесим тесто. В миску кладем 250 г масла комнатной температуры, высыпаем 100 г сахара и 10 г ванильного сахара. Масло с сахаром хорошо взбиваем миксером.
2 Готово	К масляной смеси добавляем 2 яичных желтка и 3 ст. л. сметаны любой жирности. Опять все взбиваем.
3 Готово	Сюда же насыпаем часть муки и разрыхлитель. Вымешиваем тесто примерно 5 минут сначала миксером, а затем руками.
4 Готово	Должно получиться мягкое, гладкое и однородное тесто. Готовое тесто заворачиваем в пищевую пленку и кладем в холодильник минимум на 1 час.
5 Готово	Теперь приготовим начинку для печенья. Два яблока очищаем от сердцевины и кожуры. Очищенные яблоки нарезаем небольшими кусочками. На порезанные яблоки выдавливаем примерно 2 ст. л. лимонного сока и перемешиваем. Лимонный сок не даст яблокам потемнеть.
6 Готово	Охлажденное тесто достаем из холодильника и разрезаем на 2 части. Из одной части будем делать печенье, а вторую пока отправляем в холодильник. Кусок теста разминаем руками и раскатываем в пласт толщиной примерно 3 мм.
7 Готово	Круглой формочкой из теста вырезаем кружочки. На каждый кружок теста по центру кладем кусочек яблока.
8 Готово	Кружки теста складываем пополам и немного прижимаем края. Подготовленное печенье перекладываем на противень, застеленный пергаментной или тефлоновой бумагой.
9 Готово	Печенье ставим в духовку разогретую до 200 градусов. Выпекаем примерно 15 минут.
10 Готово	Охлажденное печенье сверху посыпаем сахарной пудрой и подаем на стол.
11 Готово	Печенье ГУБКИ получилось очень нежное, рассыпчатое и невероятно вкусное. Обязательно его приготовьте, порадуйте родных и близких.