Ингредиенты
-
1/2 шт. багет французский
-
4 шт. яйца
-
100 г свиная грудинка
-
по вкусу соль
-
по вкусу перец чёрный молотый
-
лук зелёный
Описание
В выходной день обязательно приготовьте для своих родных необычный завтрак из яиц. Хрустящая корочка хлеба, нежный мякиш и растекающийся желток… Это очень вкусно! А если к такому завтраку добавить еще и кусочки ароматного поджаренного бекона, тогда точно не устоит никто!
Готовить такой завтрак очень просто. Вам понадобятся самые обычные продукты и всего 15 минут времени. Яичница в багете получается очень аппетитной, сытной и вкусной, приготовить сможет каждый! Все домашние будут в восторге. Попробуйте!
Пошаговый рецепт приготовления
|
1
Готово
|
Сначала подготовим ингредиенты. |
|
2
Готово
|
Кладем их на разогретую сковороду. Обжариваем до золотистой корочки с одной стороны, а затем переворачиваем на другую сторону. |
|
3
Готово
|
Багет разрезаем на кусочки шириной примерно 5-7 см. У каждого кусочка вырезаем часть мякиша по центру. |
|
4
Готово
|
На разогретую сковороду наливаем немного растительного масла и выставляем кусочки багета. В каждую серединку багета аккуратно разбиваем по одному яйцу. |
|
5
Готово
|
Сверху яйца немного солим. И перчим черным молотым перцем. Сковороду накрываем крышкой и готовим на небольшом огне примерно 3-4 минуты. |
|
6
Готово
|
Спустя 4 минуты каждый кусочек багета вместе с яйцом переворачиваем на другую сторону. Опять накрываем сковороду крышкой и готовим еще 2-3 минуты. |
|
7
Готово
|
Готовые яйца переставляем на тарелку. Сверху кладем кусочки бекона и посыпаем зеленым луком или зеленью. Блюдо готово. |
|
8
Готово
|
Необычный завтрак с яйцами и беконом получился очень вкусный и сытный. Готовится просто и недолго. Вкуснейшая хрустящая корочка сверху, нежный мякиш и жидкий желток, это очень аппетитно и невероятно вкусно. Обязательно приготовьте такой завтрак, порадуйте себя и своих близких. |
