Ингредиенты
-
500 г помидоры
-
400 г огурец
-
200 г сыр фета
-
1 банка (250 г) кукуруза консервированная
-
1/2 шт. лук красный
-
1 ст. л. уксус яблочный
-
по вкусу соль
-
по вкусу перец чёрный молотый
-
2-3 ст. л. масло растительное
Описание
Легкий овощной салат без майонеза на каждый день праздничный стол. Салат получается вкусным, легким, ярким, а особенную изюминку ему придает сладкая кукуруза и кубики солоноватого сыра фета. Этот овощной салат лучше всего подходит для приготовления летом, когда пора свежих овощей.
Готовится салат с сыром Фета совсем недолго, буквально 10 минут. Он всегда выручит, когда нужно приготовить быстро вкусный салат на обед или ужин.
Обязательно попробуйте такой вариант легкого летнего салата из овощей. Думаю, что он может стать одним из ваших любимых летних рецептов.
Пошаговый рецепт приготовления
|
1
Готово
|
Примерно 400 г свежих огурцов нарезаем полу кружочками. |
|
2
Готово
|
Половину красной луковицы режем четверть кольцами. |
|
3
Готово
|
В миску кладем нарезанные огурцы, помидоры, добавляем 1 банку консервированной кукурузы и нарезанный лук. |
|
4
Готово
|
И в самом конце добавляем кубики сыра фета и аккуратно перемешиваем, чтобы сыр не раскрошился в салате. |
|
5
Готово
|
Салат готов, можно подавать на стол. |
