Ленивый СЫРНИК на Завтрак
  • 15 мин
  • Порций: 4
  • Легко

Поделитесь с друзьями:

Или можете просто и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Изменить количество порций
творог - 200 г
яйца - 2 шт.
мука пшеничная - 80 г
сахар песок - 2 ст. л.
клюква вяленая - 20 г
соль - щепотка

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Ленивый СЫРНИК на Завтрак

Повод:
  • Быстрые
  • На каждый день

Ленивый сырник - находка для вкусного и полезного завтрака. Готовить очень просто и быстро!

  • 15 мин
  • Порций: 4
  • Легко

Ингредиенты

Описание

Поделиться

Простой и доступный рецепт на завтрак или легкий перекус. Ленивый сырник выручит, когда нет много времени на готовку. Основное его отличие в том, что вместо нескольких маленьких мы будем готовить один большой. Затем его останется только нарезать на порционные кусочки и подать к столу. Такой способ приготовления существенно экономит время.
Ленивый сырник получается нежным и вкусным и совершенно не уступает классическим собратьям. Готовить его можно с разными наполнителями: с клюквой, как я, с нарезанным яблоком, корицей, вяленой вишней или курагой. Такой сырник понравится деткам, да и взрослые с удовольствием попробуют такое лакомство. А еще это блюдо можно отнести к диетическим — оно полезное и с малым содержанием сахара.
Возьмите на заметку рецепт такого простого, вкусного и полезного завтрака на каждый день.

Пошаговый рецепт приготовления

1
Готово

Сырник я буду готовить с клюквой. Берем 20 г вяленой клюквы и заливаем кипятком примерно на 5 минут пока готовим тесто.

2
Готово

В большую миску разбиваем 2 яйца, насыпаем 2 ст. л. сахара и щепотку соли. Все взбиваем венчиком до однородности.

3
Готово

Во взбитые яйца насыпаем 200 г творога любой жирности. Раздавливаем большие комочки творога и перемешиваем.

4
Готово

Сюда же добавляем подготовленную клюкву. Перемешиваем. Вместо клюквы можно добавить изюм, или нарезать кубиками яблоки. Также можно насыпать чайную ложку корицы.

5
Готово

В самом конце насыпаем 80 г муки. Все перемешиваем.

6
Готово

Приготовленную творожную массу выкладываем на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Тесто равномерно распределяем по всей сковороде. Диаметр моей сковороды 24 см. Сковороду накрываем крышкой и готовим на небольшом огне примерно 3-4 минуты.

7
Готово

Сырник уже приготовился с одной стороны, берем большую тарелку и накрываем сковороду. Переворачиваем сырник на тарелку, а затем аккуратно с тарелки уже другой стороной выкладываем сырник опять в сковороду. Сковороду накрываем крышкой и готовим еще примерно 3 минуты.

8
Готово

Готовое блюдо выкладываем на большую тарелку. Сразу же нарезаем порционными кусками.

9
Готово

Ленивый сырник получился вкусным и в меру сладким, а особую изюминку ему придает ягодная начинка. Также попробуйте поэкспериментировать с начинками, добавив вместо клюквы изюм или яблоки. Также можно насыпать чайную ложку корицы.

Видеорецепт

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Поделитесь с друзьями:

Или можете просто и поделиться этой ссылкой

Отзывы о рецепте

Отзывов об этом рецепте пока нет, напишите свой отзыв или заполните следующую форму
предыдущий
Куриный СУП со Сметанной Заправкой
следующий
Индейка с овощами «Хозяйка отдыхает»
предыдущий
Куриный СУП со Сметанной Заправкой
следующий
Индейка с овощами «Хозяйка отдыхает»

Добавить комментарий