Ингредиенты
-
1/2 шт. багет французский
-
150 г творог
-
1-2 ст. л. сахар песок
-
1 шт. яйца
-
2-3 капли экстракт ванили
Описание
Отличный рецепт «на скорую руку» к чаю на завтрак или перекус. Ленивые ватрушки за 15 минут выходят вкусными и ароматными. Внутри сочная творожная начинка, а сверху хрустящая корочка. Они прекрасно подходят для замены сложной домашней выпечки, когда не хочется долго возиться. В теплом виде они разлетаются на ура. Их с удовольствием попробуют и взрослые и дети.
Готовятся такие ленивые ватрушки нереально просто. По сути, это бутерброды с творожной начинкой, запеченные в духовке. Весь процесс приготовления с запеканием у вас займет не больше получаса.
Возьмите на заметку рецепт таких простых ленивых ватрушек, они выручат вас, когда нужно приготовить что-то быстрое к чаю.
Пошаговый рецепт приготовления
|
1
Готово
|
Начнем с приготовления начинки. В миску насыпаем 150 г творога любой жирности. Разбиваем 1 яйцо и насыпаем 1-2 ст. л. сахара. Все перемешиваем. |
|
2
Готово
|
Также для аромата добавляем несколько капель ванильного экстракта. Вместо ванильного экстракта можно добавить щепотку ванильного сахара. |
|
3
Готово
|
Французский багет нарезаем кусочками толщиной около 1 см. Также можно купить уже нарезанный багет. |
|
4
Готово
|
Сразу же ставим их на противень от духовки. |
|
5
Готово
|
Ленивые ватрушки получились вкусными, они мягкие внутри и хрустящие снаружи. Это прекрасная альтернатива обычным ватрушкам, когда не хочется замешивать тесто. Готовятся они просто и отлично подходят для домашнего чаепития. |
