Ленивая ЛАЗАНЬЯ из Лаваша
  • 1 ч
  • Порций: 8
  • Легко

Поделитесь с друзьями:

Или можете просто и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Изменить количество порций
фарш - 600 г
лаваш тонкий - 1 упаковка (200 г)
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
сметана - 100 г
сыр - 50 г
томатная паста - 1 ст. л.
соль - по вкусу
перец чёрный молотый - по вкусу
масло сливочное - для смазывания формы

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Ленивая ЛАЗАНЬЯ из Лаваша

Вкусная и сочная ленивая лазанья из лаваша на ужин. Сытное и простое блюдо для всей семьи!

  • 1 ч
  • Порций: 8
  • Легко

Ингредиенты

Описание

Поделиться

Ленивая лазанья из лаваша — это простое и сытное блюдо в духовке. Она здорово подойдет для вкусного семейного обеда или ужина. Выходит она всегда сочной, вкусной и ароматной.
Готовится такая ленивая лазанья гораздо проще и быстрее классической. Кроме того, она более бюджетная, ведь все продукты доступны. Эта лазанья идеально подходит для приготовления на каждый день и с ней справится каждый.
Обязательно попробуйте приготовить такую быструю лазанью из лаваша, чтобы разнообразить ежедневное меню. Уверена, что она тоже покорит вас своей простотой и доступностью.

Пошаговый рецепт приготовления

1
Готово

Сначала подготовим начинку.
1 луковицу нарезаем кубиками.
1 морковь трем на мелкой терке.

2
Готово

На разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла высыпаем нарезанный лук. Пассеруем его до золотистости. К луку добавляем тертую морковь. Пассеруем еще 2-3 минуты.

3
Готово

Сюда же, к овощам, кладем 600 г фарша. Все перемешиваем. Я использую свино-говяжий фарш. По желанию можно взять любой другой.
Обжариваем овощи с фаршем на среднем огне примерно 5-8 минут, весь фарш должен поменять цвет.

4
Готово

Все солим по вкусу и перчим. Сюда же добавляем 1 ст. л. томатной пасты. Все перемешиваем и снимаем с огня.

5
Готово

Теперь подготовим листы лаваша. Лаваш примеряем, сворачиваем и вырезаем по форме, в которой будем запекать лазанью. У меня форма размером 16 на 26 см.
Из одной 200 граммовой упаковки лаваша у меня получилось 6 листов по размеру формы.

6
Готово

Собираем лазанью.
Форму в которой будем запекать смазываем сливочным маслом. На дно кладем один лист лаваша. Лаваш смазываем примерно 1 ст. л. сметаны. Всего понадобится 100 г сметаны.

7
Готово

На смазанный лаваш равномерно выкладываем приготовленную мясную начинку.
Сверху накрываем следующим листом лаваша. Опять смазываем сметаной и кладем фарш с овощами.

8
Готово

Таким методом складываем всю лазанью.

9
Готово

50 г сыра трем на крупной терке.
Последний, верхний лаваш, смазываем сметаной и сверху посыпаем тертым сыром.

10
Готово

Все ставим в духовку разогретую до 180 град. Запекаем примерно 20 минут.

11
Готово

Горячую лазанью разрезаем на куски и подаем на стол.

12
Готово

Ленивая лазанья с лавашом получилась очень вкусной и сытной. Готовится очень просто и с ней справится каждый. Такое блюдо отлично подходит для обеда или ужина всей семьей.

Видеорецепт

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Поделитесь с друзьями:

Или можете просто и поделиться этой ссылкой

Отзывы о рецепте

Отзывов об этом рецепте пока нет, напишите свой отзыв или заполните следующую форму
предыдущий
Ароматное ЛИМОННОЕ Печенье
следующий
ТОРТ с Персиками и Маком
предыдущий
Ароматное ЛИМОННОЕ Печенье
следующий
ТОРТ с Персиками и Маком

Добавить комментарий