Легкий Десерт без Выпечки
  • 1 ч 15 мин
  • Порций: 3
  • Легко

Поделитесь с друзьями:

Или можете просто и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Изменить количество порций
топлёное молоко - 300 мл
ряженка - 300 мл
вода горячая - 50 мл
сахар песок - 3 ст. л.
желатин - 12 г
цикорий или растворимый кофе - 1 ч. л. - 1 ч. л.

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Легкий Десерт без Выпечки

Повод:
  • На каждый день
  • Праздничный стол

Легкий и нежный десерт без выпечки из ряженки. Вкусно, просто и понравится всем!

  • 1 ч 15 мин
  • Порций: 3
  • Легко

Ингредиенты

Описание

Поделиться

Несложный вариант десерта без выпечки из самых доступных продуктов. Он получается легким, нежным и освежающим. Топленое молоко и нежная ряженка чудесно сочетаются с ароматной кофейной ноткой. Мне нравится такой желейный десерт готовить в креманках, но также его можно залить и в стаканы. Такой порционный десерт из ряженки прекрасно подойдет для приготовления на каждый день. Но также этот рецепт десерта будет уместным и за праздничным столом.
Времени на приготовление вам понадобится совсем немного. А продукты самые простые, доступные и их немного. Количество сахара регулируйте по своему вкусу. Ну а вместо цикория можно заварить кофе — тогда у десерта появится более выраженная кофейная нотка.
Попробуйте приготовить такой легкий десерт без выпечки с ряженкой — это очень вкусно и особенно актуально летом.

Пошаговый рецепт приготовления

1
Готово

Сначала заварим напиток из цикория.
В стакан насыпаем 1 ч. л. цикория и заливаем его 50 мл кипятка. Все перемешиваем и оставляем остывать.
Вместо цикория, можно использовать заварной или растворимый кофе, если десерт не будут есть дети.

2
Готово

В железную мисочку насыпаем 12 г желатина и заливаем 150 мл топленого молока, перемешиваем и оставляем на 10 мин., чтоб набух желатин.

3
Готово

В миску наливаем оставшиеся 150 мл топленого молока, 300 мл ряженки, охлажденный до комнатной температуры напиток цикория и насыпаем 3 ст.л. сахара. Все хорошо перемешиваем ложкой до растворения сахара.
Все ингредиенты для десерта должны быть комнатной температуры.

4
Готово

Желатин уже набух, ставим его на маленький огонь. Непрерывно помешивая распускаем набухший желатин.
Растопленный и нагретый примерно до 50 градусов желатин выливаем в подготовленную смесь. Все хорошо перемешиваем.

5
Готово

Приготовленный десерт разливаем по креманкам. Из этого количества ингредиентов у меня получилось 3 креманки объемом по 350 мл.
Креманки ставим в холодильник застывать, минимум на 1 час.

6
Готово

Застывший десерт украшаем листиками мяты и ягодами клюквы.
Десерт получился с приятным шоколадно-кофейным вкусом очень нежный и легкий. Готовится он просто и легко. Если нет креманок, то такой десерт можно подать в прозрачных стаканах. Обязательно его приготовьте, это очень вкусно и необычно.

Видеорецепт

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Поделитесь с друзьями:

Или можете просто и поделиться этой ссылкой

Отзывы о рецепте

Отзывов об этом рецепте пока нет, напишите свой отзыв или заполните следующую форму
предыдущий
Крабовый салат с яблоком
следующий
Ароматная Скумбрия в духовке
предыдущий
Крабовый салат с яблоком
следующий
Ароматная Скумбрия в духовке

Добавить комментарий