Куриный ПАШТЕТ с Орехами
  • 1 ч
  • Легко

Поделитесь с друзьями:

Или можете просто и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

куриное филе - 700 г
орех грецкий - 150 г
бульон - 80-100 мл
майонез - 2-3 ст. л.
чеснок - 2-3 зубчика
соль - по вкусу
перец чёрный молотый - по вкусу

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Куриный ПАШТЕТ с Орехами

Нежный куриный паштет с ореховым ароматом. Лучшая замена колбасе на бутербродах!

  • 1 ч
  • Легко

Ингредиенты

Описание

Поделиться

Этот куриный паштет с орехами вам точно понравится! У него приятная, нежная консистенция, пикантный аромат и ореховое послевкусие. Такой паштет прекрасно подойдет для приготовления утренних бутербродов. Это отличная домашняя замена покупной колбасе! Еще один его неоспоримый плюс — натуральный состав без консервантов и усилителей вкуса и аромата. Такой паштет смело можно давать деткам.
Готовится этот паштет из курицы с орехами совсем несложно и не отнимет у вас много времени. Его консистенцию вы можете подобрать сами по своему вкусу. Вместо куриного филе можно использовать и другие части курицы. Можно также взять индюшиное мясо.
Обязательно приготовьте такой паштет для своей семьи, это совсем несложно, натурально и вкусно!

Пошаговый рецепт приготовления

1
Готово

Сначала для паштета нужно отварить мясо.
В кастрюлю наливаем примерно 2 л воды и ставим на огонь. Как только вода закипит солим ее примерно половиной столовой ложки соли.

2
Готово

В кипящую воду кладем куриное филе, общим весом примерно 700 г. Сюда же кладем лавровый лист и пару горошин душистого перца. После закипания, убавляем огонь до минимального и варим филе под крышкой 20 минут. Мясо сварилось, оставляем его в бульоне остывать примерно на 20 минут, так оно будет сочнее.

3
Готово

Мясо остыло нарезаем его произвольными кусками.

4
Готово

150 г грецких орехов насыпаем в чашу измельчителя. Измельчаем до мелкой крошки. Измельченные орехи пересыпаем в миску.

5
Готово

В чашу кладем подготовленное мясо. Измельчаем его до однородности.

6
Готово

Сюда же в чашу кладем 2-3 ст.л. майонеза и опять измельчаем. Вместо майонеза можно использовать бульон в котором варилось филе.
В миску кладем подготовленное мясо, насыпаем измельченные орехи, все еще раз немного солим и перчим черным молотым перцем. Сюда же выдавливаем через пресс 2-3 зубчика чеснока.

7
Готово

Все перемешиваем до однородности. Чтобы паштет сделать мягкий и сочный, наливаем примерно 80-100 мл бульона, в котором варилось куриное филе. Густоту паштета можно подобрать на свой вкус. Паштет готов.

8
Готово

Паштет из куриного филе получился очень нежным и вкусным, с приятным ореховым послевкусием. Такой паштет можно готовить не только из филе, но и из других частей курицы. Этот паштет отлично заменяет колбасу на бутербродах. Обязательно его приготовьте, это очень вкусно.

Видеорецепт

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Поделитесь с друзьями:

Или можете просто и поделиться этой ссылкой

Отзывы о рецепте

Отзывов об этом рецепте пока нет, напишите свой отзыв или заполните следующую форму
предыдущий
Канапе на фуршетный стол
следующий
Скумбрия с Картошкой в Духовке
предыдущий
Канапе на фуршетный стол
следующий
Скумбрия с Картошкой в Духовке

Добавить комментарий