Куриные Сердечки с Овощами
  • 40 мин
  • Порций: 3
  • Легко

Поделитесь с друзьями:

Или можете просто и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Изменить количество порций
куриные сердечки - 500 г
помидоры - 3-4 шт.
перец сладкий - 2 шт.
лук - 1 шт.
петрушка свежая - пучок
чеснок - 1 зубчик
перец чёрный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
масло растительное - для жарки

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Куриные Сердечки с Овощами

Повод:
  • На каждый день

Легкий и ароматный ужин для всей семьи. Куриные сердечки с овощами на сковороде - просто и вкусно!

  • 40 мин
  • Порций: 3
  • Легко

Ингредиенты

Описание

Поделиться

Куриные сердечки с овощами — это вкусное и несложное в приготовлении блюдо, которое прекрасно подойдет для ежедневного приготовления. Приготовленные таким образом сердечки получаются нежными и ароматными, они прекрасно сочетаются с обжаренными овощами. Такое блюдо можно подавать как самостоятельно, так и с гарниром. В качестве гарнира к нему лучше всего подойдут любые каши и картофель.
Готовятся куриные сердечки на сковороде и совсем не сложно. Такое блюдо прекрасно подходит для приготовления в осенний период, когда сезон свежих овощей в разгаре.
Обязательно приготовьте такое вкусное блюдо для своей семьи. Оно здорово разнообразит ваше ежедневное меню.

Пошаговый рецепт приготовления

1
Готово

Сначала подготовим овощи.
Одну луковицу нарезаем небольшими кубиками.
Два сладких перца нарезаем произвольными, не очень мелкими, кусочками. Я взяла красный и желтый перец.

2
Готово

Помидоры разрезаем пополам и вырезаем место крепления плодоножки. Помидоры нарезаем кубиками. Всего понадобится 3-4 помидора среднего размера.
Пучок петрушки измельчаем ножом.

3
Готово

500 г куриных сердечек моем и у каждого срезаем лишний жир и ненужные части. Каждое сердечко разрезаем пополам. Если попадаются сгустки крови, то их тоже убираем.

4
Готово

На горячую сковороду с растительным маслом кладем нарезанный лук. Пассеруем примерно 1 минуту. Сюда же к луку добавляем подготовленный перец.

5
Готово

Готовим перец с луком на сковороде примерно 2-3 минуты. Периодически все перемешиваем.
Приготовленный перец с луком снимаем со сковороды.

6
Готово

В эту же сковороду кладем уже подготовленные куриные сердечки. Добавляем еще немного растительного масла. Обжариваем их на большом огне примерно 3-4 минуты. Периодически перемешиваем.
Когда сердечки начнут пускать сок, в сковороду добавляем нарезанные помидоры и опять перемешиваем.
Сковороду накрываем крышкой и тушим сердечки примерно 20 минут на небольшом огне.

7
Готово

Прошло 20 минут. Снимаем крышку и готовим сердечки без крышки еще примерно 8-10 минут, чтобы испарилась жидкость.

8
Готово

Жидкость испарилась, в сковороду добавляем уже обжареный перец с луком и перемешиваем. Сюда же добавляем 1 зубчик чеснока через пресс. Все солим по вкусу и перчим черным молотым перцем.

9
Готово

В самом конце добавляем измельченную петрушку. Все перемешиваем. Блюдо готово.

10
Готово

Куриные сердечки с овощами получились очень вкусными нежными и сочными. Готовятся несложно и из доступных продуктов. Они прекрасно подходят для обеда или ужина в качестве самостоятельного блюда. Также их можно подать с любой кашей, картошкой или макаронами.

Видеорецепт

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Поделитесь с друзьями:

Или можете просто и поделиться этой ссылкой

Отзывы о рецепте

Отзывов об этом рецепте пока нет, напишите свой отзыв или заполните следующую форму
предыдущий
Салат с тунцом и зелеными помидорами
следующий
Молочно-кокосовый ТОРТ без Выпечки
предыдущий
Салат с тунцом и зелеными помидорами
следующий
Молочно-кокосовый ТОРТ без Выпечки

Добавить комментарий