https://gotovimop.com

Главная
Блюда с курицей
Куриное филе с творогом в духовке

55 мин
Порций: 4
Легко

Поделиться
15 428 просмотров
Нравится 11

Ингредиенты

Изменить количество порций

	куриное филе - 2 шт.
	творог - 200 г
	сливки 15-20% - 100 мл
	сыр - 50 г
	сметана - 2 ст. л.
	карри (приправа) - 1 ч. л.
	укроп свежий - пучок
	соль - по вкусу
	перец чёрный молотый - по вкусу

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Куриное филе с творогом в духовке

Name: Куриное филе с творогом в духовке
Yield: 4 порций
Cuisine: Европейская
Ingredients: куриное филе: 2 шт.; творог: 200 г; сливки 15-20%: 100 мл; сыр: 50 г; сметана: 2 ст. л.; карри (приправа): 1 ч. л.; укроп свежий: пучок; соль: по вкусу; перец чёрный молотый: по вкусу

Повод:

Кухня:

Европейская

Идеальный рецепт для тех, кто следит за своим питанием! Такое куриное филе понравится всей семье!

55 мин
Порций: 4
Легко

Ингредиенты

2 шт. куриное филе
200 г творог
100 мл сливки 15-20%
50 г сыр
2 ст. л. сметана
1 ч. л. карри (приправа)
пучок укроп свежий
по вкусу соль
по вкусу перец чёрный молотый

Описание

Куриное филе с творогом в духовке — идеальный рецепт для тех, кто следит за своим питанием! Приготовленное таким образом куриное филе получается нежным и безумно вкусным. Начинка из творога с зеленью прекрасно сочетается с куриным мясом.
В таком блюде минимум жира и максимум полезных свойств за счет запекания, а не жарения.
Также неоспоримый плюс в быстроте и простоте приготовления. От вас потребуется минимум усилий и времени.
Поверьте, такое куриное филе с творогом в духовке будет с удовольствием кушать вся ваша семья.

Пошаговый рецепт приготовления

1 Готово	Филе моем, обсушиваем бумажными полотенцами. Подготовленное филе разрезаем пополам вдоль, не прорезая до конца, и раскладываем в пласт.
2 Готово	Пласты филе отбиваем с двух сторон. Также с двух сторон солим, перчим, посыпаем карри и растираем специи по мясу.
3 Готово	Измельчаем небольшой пучок укропа. Укроп высыпаем к творогу. Все солим по вкусу, перчим и добавляем сметану. Начинку хорошо перемешиваем.
4 Готово	Творожную начинку выкладываем с одного края на подготовленное филе. Мясо сворачиваем в рулеты.
5 Готово	Форму для выпечки немного смазываем растительным маслом. Выкладываем рулеты в форму и заливаем их сверху сливками жирностью 15%.
6 Готово	Форму накрываем фольгой и ставим в разогретую до 180 °C духовку. Запекаем рулеты 30-35 мин.
7 Готово	Сыр натираем на крупной терке. За 5 мин до готовности с формы снимаем фольгу. Посыпаем рулеты тертым сыром и снова ставим в духовку, чтобы расплавился сыр.
8 Готово	Куриное филе с творогом в духовке получилось нежным и сочным, а начинка из сыра с зеленью прекрасно дополняет вкус блюда.