Хек запеченный с рисом
  • 1 ч 15 мин
  • Порций: 4
  • Легко

Поделитесь с друзьями:

Или можете просто и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Изменить количество порций
хек - 1 кг
рис - 300 г
лук большой - 1 шт.
морковь большая - 1 шт.
сливки 10% не обязательно - 100 мл
кипяток - 500 мл
соль - по вкусу
перец чёрный молотый - по вкусу

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Хек запеченный с рисом

Повод:
  • На каждый день

Простое, вкусное, диетическое и доступное каждому блюдо на каждый день! Идеальный вариант для ужина!

  • 1 ч 15 мин
  • Порций: 4
  • Легко

Ингредиенты

Описание

Поделиться

Хек запеченный с рисом в духовке — очень вкусное, просто и, к тому же, диетическое блюдо.
Готовится такая рыбка вместе с гарниром — рисом, что существенно экономит время современной хозяйки. Продукты для этого блюда используются самые простые и доступные каждому.
Рыба запеченная в духовке с рисом получается просто изумительная! Вместо хека можно использовать минтай или любую другую рыбу.
Приготовьте Хек запеченный с рисом для своей семьи — это очень вкусно и диетично! Идеальный вариант для семейного ужина!

Пошаговый рецепт приготовления

1
Готово

Очищенный лук нарезаем небольшими кубиками.
Большую очищенную морковь трем на мелкой терке.

2
Готово

Лук обжариваем до золотистости на небольшом количестве растительного масла.
К обжаренному луку добавляем морковь и пассеруем все вместе еще 2-3 мин.

3
Готово

К хорошо промытому рису добавляем половину пассерованных овощей и перемешиваем.

4
Готово

Подготовленный рис с овощами выкладываем в форму для запекания и распределяем по дну.
У меня овальная форма 38 см*25 см.
Если нет такой большой формы, то можно выложить рис и на противень от духовки.

5
Готово

Филе хека нарезаем порционными кусками.
Рыбу солим и перчим по вкусу.

6
Готово

Кусочки рыбы выкладываем сверху на рис.
На хек выкладываем оставшиеся пассерованные овощи.

7
Готово

В горячую воду добавляем пол столовой ложки соли и вливаем сливки жирностью 10-15%.
Добавлять сливки не обязательно.
Все перемешиваем.

8
Готово

Подготовленной жидкостью заливаем рыбу с рисом.
Жидкости должно быть в 2 раза больше, чем риса.

9
Готово

Форму накрываем фольгой и ставим в разогретую духовку до 200 °C.
Запекаем 35-40 мин.

10
Готово

Такое аппетитное и очень вкусное получается блюдо для семейного ужина или обеда!
Приятного аппетита!

Видеорецепт

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Поделитесь с друзьями:

Или можете просто и поделиться этой ссылкой

Отзывы о рецепте

Отзывов об этом рецепте пока нет, напишите свой отзыв или заполните следующую форму
предыдущий
Блинный Торт ЗЕБРА
следующий
Инвертный сироп
предыдущий
Блинный Торт ЗЕБРА
следующий
Инвертный сироп

Добавить комментарий