Ингредиенты
-
3 шт. хек
-
1 шт. лук
-
1 шт. морковь
-
2 ст. л. майонез(сметана или сливки)
-
1 стакан вода
-
по вкусу соль
-
по вкусу перец чёрный молотый
Описание
Хек — нежирная, богатая белком, полезная и ,к тому же, весьма доступная рыба. Купить ее можно замороженную повсеместно в любое время года. Однако, при обычном приготовлении хек получается суховат. Поэтому нежирные сорта рыбы лучше запекать в соусе и с овощами.
Хек запеченный с овощами в духовке готовится совсем не сложно и быстро. Такая рыба прекрасно подходит на ужин для всей семьи. Это отличный вариант блюда на каждый день.
Рыба получается сочной, нежной и ароматной. Она вкусная даже в холодном виде.
Обязательно попробуйте этот несложный рецепт хека с овощами в духовке. Это очень вкусно и бюджетно.
Пошаговый рецепт приготовления
|
1
Готово
|
Сначала подготовим все ингредиенты. |
|
2
Готово
|
Одну большую луковицу нарезаем полукольцами. |
|
3
Готово
|
Форму в которой будем запекать рыбу смазываем растительным маслом. |
|
4
Готово
|
Сверху на рыбу кладем нарезанный лук. |
|
5
Готово
|
Готовим заливку для рыбы. |
|
6
Готово
|
Форму накрываем крышкой или фольгой. |
|
7
Готово
|
Спустя 20 минут снимаем крышку и печем еще 20 минут. |
|
8
Готово
|
Хек с овощами получился очень вкусный и ароматный. Готовить его очень легко и просто. Подавать такую рыбу можно с любой кашей или картошкой. |
