Ингредиенты
-
4 шт. яйца
-
100 мл молоко
-
8 ломтиков батон
-
70 г сыр
-
пучок укроп свежий
-
по вкусу соль
-
по вкусу перец чёрный молотый
-
для жарки масло растительное
Описание
Простой и очень вкусный рецепт необычных гренок с сыром. Они получаются ароматными, с хрустящей корочкой и тягучим сыром. Такие гренки хороши на перекус. Также их можно подать вместо хлеба и к любому первому блюду. Эти гренки обожают дети всех возрастов!
Готовятся такие вкусные сырные гренки совсем несложно. Да и ингредиенты понадобятся самые простые и доступные. Хлеб для гренок можно брать не только белый, но любой, который у вас есть в наличии. Для этого рецепта можно использовать даже вчерашний хлеб.
Обязательно попробуйте такой оригинальный рецепт гренок с сыром. Думаю, что вам тоже понравится такой перекус.
Пошаговый рецепт приготовления
|
1
Готово
|
70 г сыра трем на крупной терке. |
|
2
Готово
|
В миску разбиваем 4 яйца. Яйца солим по вкусу и перчим черным молотым перцем. Сюда же наливаем 100 мл молока. Все перемешиваем до однородности. |
|
3
Готово
|
В эту смесь кладем тертый сыр и перемешиваем. |
|
4
Готово
|
Все выливаем в большую плоскую посуду. Я взяла форму для выпечки. |
|
5
Готово
|
Через 5 минут переворачиваем хлеб на другую сторону, помагая вилкой выложить сыр и зелень сверху на хлеб. |
|
6
Готово
|
На хорошо разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем кусочки хлеба сыром вниз. Сверху выкладываем сыр, который остался в форме. Жарим гренки до румяной корочки с одной стороны. |
|
7
Готово
|
Затем переворачиваем на другую сторону и тоже обжариваем. |
|
8
Готово
|
Гренки с сыром получились очень вкусными и сытными. Готовятся они очень просто и с их приготовлением справится каждый. |
