https://gotovimop.com

Главная
Овощные салаты
Быстрый САЛАТ из Капусты с Кукурузой

10 мин
Порций: 8
Легко

Поделиться
3 434 просмотров
Нравится 2

Ингредиенты

Изменить количество порций

	капуста белокочанная - 1/2 кочана
	кукуруза консервированная - 1 банка
	лук - 1 шт.
	морковь - 1 шт.
	укроп свежий - 1 пучок
	Заправка:
	масло растительное - 4 ст. л.
	лимонный сок или яблочный уксус - 2 ст. л.
	русская горчица - 1 ч. л.
	соль - 1/2 ч. л.

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Быстрый САЛАТ из Капусты с Кукурузой

Name: Быстрый САЛАТ из Капусты с Кукурузой
Yield: 8 порций
Cuisine: Домашняя
Ingredients: капуста белокочанная: 1/2 кочана; кукуруза консервированная: 1 банка; лук: 1 шт.; морковь: 1 шт.; укроп свежий: 1 пучок; масло растительное: 4 ст. л.; лимонный сок: 2 ст. л.; русская горчица: 1 ч. л.; соль: 1/2 ч. л.

Повод:

Кухня:

Домашняя

Легкий и хрустящий салат салат из капусты без майонеза на каждый день! Простой, быстрый и подходит к шашлыку!

10 мин
Порций: 8
Легко

Ингредиенты

1/2 кочана капуста белокочанная
1 банка кукуруза консервированная
1 шт. лук
1 шт. морковь
1 пучок укроп свежий
Заправка:
4 ст. л. масло растительное
2 ст. л. лимонный сок
или яблочный уксус
1 ч. л. русская горчица
1/2 ч. л. соль

Описание

Быстрый салат из капусты с кукурузой понравится всем! Он отлично подходит для приготовления на каждый день. Такой салат подходит к совершенно любым мясным блюдам. А еще его можно подать к шашлыку — точно не ошибётесь!
Готовится такой салат из капусты с кукурузой очень быстро, буквально за 10-15 минут. Кстати, готовить его можно круглый год, поскольку все ингредиенты недорогие и всегда доступны. Зимой жесткую белокочанную капусту лучше заменить на пекинскую. Салат получается вкусным, легким и очень ароматным за счет заправки.
Обязательно приготовьте такой простой салат из капусты без майонеза и разнообразьте свое меню!

Пошаговый рецепт приготовления

1 Готово	Берем пол кочана капусты среднего размера и мелко шинкуем ножом. Нашинкованную капусту перекладываем в миску. Немного ее солим и обминаем руками.
2 Готово	Одну луковицу нарезаем четверть кружочками. Одну свежую морковь трем на крупной терке.
3 Готово	Пучок укропа измельчаем ножом. В миску к капусте добавляем тертую морковь, укроп, нарезанный лук и 1 банку консервированной кукурузы.
4 Готово	Готовим заправку для салата. В мисочку наливаем 4 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. лимонного сока, лимонный сок можно заменить уксусом. Добавляем примерно пол чайной ложки соли и 1 ч. л. горчицы. Все перемешиваем до однородности.
5 Готово	Приготовленную заправку выливаем на лук, чтобы он немного промариновался. Перемешиваем салат. Салат готов, можно подавать на стол.
6 Готово	Салат из капусты с кукурузой получился вкусным и хрустящим. Готовится быстро и получается его много. Такой салат отлично подходит к любому мясному блюду. А также он прекрасно подходит к шашлыку.