Ингредиенты
-
3 листа лаваш тонкий
-
250 г колбаса
-
200 г плавленый сырок
-
2-3 шт. помидоры
-
2 шт. яйца
-
2 ч. л. мука пшеничная
-
пучок укроп свежий
-
для жарки масло растительное
Описание
Вкусная и простая закуска из доступных продуктов на каждый день. Такая закуска из лаваша хорошо подходит для быстрого и сытного перекуса. Она вкусная как в теплом, так и в остывшем виде, ее удобно брать с собой в дорогу или на пикник.
Приготовить такую закуску из лаваша не составит никакого труда. Все время приготовления займет у вас 15-20 минут. В начинку можно использовать любую колбасу или ветчину, ну а свежий помидорчик придаст сочности.
Обязательно попробуйте приготовить этот быстрый и простой рецепт из лаваша. Он всегда выручает, когда нет времени на долгую готовку.
Пошаговый рецепт приготовления
|
1
Готово
|
Приготовление начнем с нарезки ингредиентов. |
|
2
Готово
|
Измельчаем пучок свежего укропа. |
|
3
Готово
|
На первый лаваш, смазанный сыром, равномерно выкладываем половину укропа, колбасы и нарезанных помидоров. |
|
4
Готово
|
На лаваш выкладываем всю оставшуюся начинку. Сверху накрываем третьим листом лаваша намазанной стороной вниз. |
|
5
Готово
|
Лаваш с начинкой разрезаем на порционные куски. |
|
6
Готово
|
Теперь приготовим кляр. В большую миску разбиваем 2 яйца и насыпаем 2 ч. л. муки. |
|
7
Готово
|
Каждый кусочек начиненного лаваша обмакиваем с двух сторон в кляр. |
|
8
Готово
|
Жарим на среднем огне с двух сторон до румяной корочки. |
|
9
Готово
|
Закуска из лаваша с колбасой и помидорами получилась очень вкусная. Подавать на стол ее можно как в теплом, так и в холодном виде. |
