Ингредиенты
-
350 г творог
-
4 шт. яйца
-
500 мл молоко
-
250 г мука пшеничная
-
1 ч. л. сахар песок
-
0,5 ч. л. соль
-
50 г масло сливочное
-
1 пучок укроп свежий
-
2 ст. л. масло подсолнечное
Описание
Просто восхитительные блины на творожном тесте с зеленью! Они понравятся всем любителям творога. Их можно кушать и тем, кто придерживается диеты.
И даже дети, которые не любят творог в чистом виде, едят эти блины с большим удовольствием!
Это идеальное лакомство для завтрака выходного дня и для празднования Масленицы!
Блины на творожном тесте готовятся не сложно. У них очень нежная структура. Они немного толще обычных блинчиков, но это их совсем не портит.
На вкус эти блинчики имеют легкий кисловатый творожный привкус, который прекрасно оттеняет зелень.
Попробовав эти блины на творожном тесте с зеленью однажды, вы будете их готовить постоянно!
Пошаговый рецепт приготовления
|
1
Готово
|
Берем 350 г творога и добавляем к нему немного молока. |
|
2
Готово
|
В миску разбиваем 4 яйца, добавляем пол чайной ложки соли и 1 ч. л. сахара. |
|
3
Готово
|
Ко взбитым яйцам кладем измельченный творог. Все перемешиваем. |
|
4
Готово
|
Также добавляем 50 г мягкого сливочного масла и перемешиваем. |
|
5
Готово
|
Мелко нарезаем пучок укропа. |
|
6
Готово
|
Блинное тесто выливаем на разогретую сковороду. Для одного блина выливаем 1 половник теста. Перед первым блином на сковороду наливаем немного растительного масла. Остальные блины жарим без масла, его достаточно в тесте. |
|
7
Готово
|
Блины на творожном тесте с укропом получились очень вкусными и ароматными. |
