Бельгийские ВАФЛИ из Кабачков
  • 30 мин
  • Порций: 6
  • Легко

Поделитесь с друзьями:

Или можете просто и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Изменить количество порций
кабачки - 700 г
мука пшеничная - 200 г
яйца - 2 шт.
сметана - (кефир) - 5 ст. л.
соль - 1,5 ч. л.

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Бельгийские ВАФЛИ из Кабачков

Повод:
  • На каждый день

Невероятно простой и вкусный рецепт бельгийских вафель из кабачков! Летний перекус на каждый день.

  • 30 мин
  • Порций: 6
  • Легко

Ингредиенты

Описание

Поделиться

Весьма необычный и очень вкусный летний рецепт несладких бельгийских вафель. В основе теста — сочный кабачок, и это совершенно непередаваемый вкус! Вафли получаются очень нежными и вкусными, с хрустящей корочкой. Конечно же, эти несладкие вафли лучше всего подавать теплыми со сметаной, несладким йогуртом или белым соусом на их основе. Они хороши на завтрак, в качестве перекуса. Их обожают дети и взрослые всех возрастов!
Готовятся кабачковые вафли совсем несложно и быстро, а продукты нужны самые простые и доступные.
Если у вас есть вафельница, то непременно попробуйте такой рецепт несладких вафель из кабачков!

Пошаговый рецепт приготовления

1
Готово

Молодой кабачок весом 700 г трем на крупной терке. Если у кабачка семечки уже твердые, то их нужно удалить.

2
Готово

К потертому кабачку разбиваем 2 яйца, насыпаем 1 ч. л. соли, 5 ст. л. сметаны или кефира любой жирности и насыпаем примерно 200 г муки. Все хорошо перемешиваем. Если кабачки пустят сок и тесто станет жидкое, то нужно добавить еще немного муки.

3
Готово

Вафельницу нагреваем до рабочей температуры и первый раз немного смазываем подсолнечным маслом. Выкладываем приготовленное тесто.
Закрываем вафельницу и печем вафли до готовности. Время выпечки зависит от модели вафельницы.

4
Готово

Готовые вафли вынимаем на тарелку и подаем на стол.
Лучше всего подавать такие вафли сразу после выпечки. Тогда они будут хрустящими снаружи и мягкими внутри.

5
Готово

Кабачковые вафли можно подавать со сметаной или другими соусами. Также их вкусно есть с супом вместо хлеба.

Видеорецепт

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Поделитесь с друзьями:

Или можете просто и поделиться этой ссылкой

Отзывы о рецепте

Отзывов об этом рецепте пока нет, напишите свой отзыв или заполните следующую форму
предыдущий
5 простых Рецептов на ЗАВТРАК
следующий
РУЛЛАДИНИ из куриного филе
предыдущий
5 простых Рецептов на ЗАВТРАК
следующий
РУЛЛАДИНИ из куриного филе

Добавить комментарий