https://gotovimop.com

Главная
Бутерброды и сэндвичи
Арахисовая паста в домашних условиях

50 мин
Легко

Поделиться
3 489 просмотров
Нравится 13

Ингредиенты

	арахис - 500 г
	масло подсолнечное рафинированное - 5 ст. л.
	сахарная пудра - 3 ст. л.
	мёд - 2 ст. л.
	соль - 1 щепотка

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Арахисовая паста в домашних условиях

Name: Арахисовая паста в домашних условиях
Cuisine: Европейская
Ingredients: арахис: 500 г; масло подсолнечное рафинированное: 5 ст. л.; сахарная пудра: 3 ст. л.; мёд: 2 ст. л.; соль: 1 щепотка

Повод:

Кухня:

Европейская

Приготовить вкусную и полезную арахисовую пасту в домашних условиях легко! Начните свой день с правильного бутерброда!

50 мин
Легко

Ингредиенты

500 г арахис
5 ст. л. масло подсолнечное рафинированное
3 ст. л. сахарная пудра
2 ст. л. мёд
1 щепотка соль

Описание

Арахисовая паста — очень полезный продукт. В ней содержится большое количество легко усваиваемого белка и полезных растительных жиров. Она богата витаминами и микроэлементами.

Арахисовая паста — любимый продукт тех, кто следит за своим питанием, ведь один бутерброд с такой пастой дает заряд энергии на все утро!
В магазинах арахисовая паста стоит недешево, но ее невероятно легко приготовить в домашних условиях. Важно только соблюсти несколько нюансов и вкусный полезный продукт станет частью вашего ежедневного меню.
Начните свой день с правильного бутерброда!

Пошаговый рецепт приготовления

1 Готово	Обжариваем арахис. Я ставлю противень с арахисом в холодную духовку и включаю ее на 170ºC. Обжариваю 20-25 мин, периодически перемешивая. Можно также обжарить на сковороде. Будьте внимательны, не пережарьте орехи! Арахис должен стать красивого золотистого цвета.
2 Готово	Остывший арахис кладем в измельчитель. Измельчаем на большой скорости до тех пор, пока арахисовая крошка не станет совсем мелкой и не начнет собираться в комок. Если нужно, периодически массу перемешиваем, чтоб она не налипала на стенки измельчителя.
3 Готово	Когда арахис начнет комковаться, добавляем к нему сахарную пудру, мед, соль и подсолнечное масло. Снова все измельчаем до получения однородной пастообразной массы.
4 Готово	Готовую арахисовую пасту перекладываем в чистую баночку и закрываем крышкой. Пасту можно хранить при комнатной температуре неделю. Из полкилограмма арахиса у меня получилось чуть больше поллитровой банки пасты.
5 Готово	Вкусную и полезную арахисовую пасту можно намазать на тосты или хлеб. А еще на ее основе можно делать соусы к мясу и рыбе, заправки к салатам, добавлять в качестве начинки в домашние конфеты, добавлять в тесто для выпечки печенья. Экспериментируйте вкусно!