Описание
Эта подборка из 5 рецептов вкуснейших бутербродов точно вам приглянется! Эти бутерброды прекрасно подойдут на каждый день в качестве перекуса, но также и украсят любой праздничный стол. Тут вы найдете сразу три вида аппетитных горячих бутербродов, приготовленных в духовке. Это бутерброды с ананасами, которые покорят вас сладко-соленым сочетанием продуктов, бутерброды с грибами и сыром — нежные и ароматные, они идеальны для любителей грибов. А также бутерброды с фаршем — сытное угощение для быстрого перекуса или завтрака. Кроме того, обратите внимание на два варианта простых и доступных рецептов бутербродов. Это бутерброды с селедкой, которые замечательно украсят праздничный стол и очень простые, но очень вкусные бутерброды с маринованными огурчиками — они покоряют свежестью и неординарностью. Обязательно берите на заметку эту подборку из 5 бутербродов, она порадует вас разнообразием вкусов и простотой приготовления!
1. Бутерброды с ананасами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- багет — 1 шт.
- ананасы консервированные — 1 банка (570 г)
- сыр — 150-200 г
- чеснок — 2 зубчика
- майонез
Пошаговый рецепт приготовления:
- Ананасы нарезаем небольшими кусочками. Чем меньше будут кусочки, тем удобнее их будет выкладывать на батон.
- Сыр трем на мелкой терке.
- В миску кладем нарезанные ананасы, добавляем тертый сыр и выдавливаем через пресс чеснок. Все заправляем майонезом и перемешиваем.
- Приготовленную начинку выкладываем на ломтики багета.
- Все бутерброды выкладываем на противень.
- Ставим в духовку разогретую до 180 градусов и запекаем примерно 10 минут.
Из этого количества ингредиентов у меня получилось 30 бутербродов.
Бутерброды с ананасами и сыром получились очень вкусными: хрустящий батон и сочная начинка с ананасами прекрасно сочетаются между собой.
2. Бутерброды с грибами и сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- батон — 1 шт.
- творог — 200 г
- шампиньоны — 250 г
- лук — 1 шт.
- яйца — 1 шт.
- сыр — 100 г
- соль — по вкусу
- перец черный молотый — по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления:
- Шампины нарезаем небольшими кубиками, насыпаем их на горячую сковороду и готовим на большом огне до испарения жидкости.
- Луковицу нарезаем кубиками.
- Жидкость из грибов испарилась, наливаем в сковороду растительное масло, добавляем нарезанный лук. Обжариваем лук с грибами до готовности лука. В самом конце все солим, перчим, перемешиваем и снимаем с огня.
- Остывшие грибы перекладываем в миску. К ним добавляем творог и разбиваем одно яйцо. Все солим по вкусу,перчим и перемешиваем до однородности.
- Приготовленную массу выкладываем на ломтики нарезного батона. Бутерброды выкладываем на противень.
- Сыр трем на мелкой терке. Тертым сыром посыпаем бутерброды сверху.
- Все ставим в духовку разогретую до 180 градусов и запекаем бутерброды примерно 10 минут.
- Пучок петрушки измельчаем ножом.
- Готовые бутерброды достаем из духовки, сразу же посыпаем измельченной петрушкой и подаем на стол.
Этого количества начинки хватило на 12 ломтиков батона.
Бутерброды с грибами и творогом получились очень вкусными. Готовятся они просто и прекрасно подходят как на каждый день, так и на праздничный стол.
3. Бутерброды с фаршем
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- батон — 1 шт.
- фарш мясной — 500 г
- сыр — 150 г
- помидоры черри — 250 г
- паприка красная сладкая — 1 ч. л.
- перец черный молотый — по вкусу
- соль — по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления:
- Фарш солим, перчим, насыпаем молотую сладкую паприку и все перемешиваем.
- Сыр трем на крупной терке
- Помидоры черри разрезаем на 3-4 кружочка.
- На ломтик батона выкладываем приготовленный фарш, распределяем по всему кусочку. Таким методом выкладываем весь фарш на хлеб.
- Подготовленные бутерброды выкладываем на противень от духовки.
- Сверху каждый ломтик хлеба с фаршем посыпаем тертым сыром и на сыр выкладываем кусочки помидоров.
- Все ставим в духовку разогретую до 180 градусов и запекаем приблизительно 30-35 минут.
Из этого количества начинки у меня получилось 20 бутербродов.
Бутерброды с фаршем получились очень вкусными и сытными. Они прекрасно подходят для завтрака.
4. Бутерброды с селедкой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- ржаной хлеб – 6 ломтиков
- вареные яйца – 4 шт.
- укроп – небольшой пучок
- зеленый лук – небольшой пучок
- майонез – для заправки
- горчица зернистая – 2–3 ч. л.
- филе сельди – 200–250 г
- соль — по вкусу
- перец черный молотый – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления:
- Вареные яйца трем на крупной терке.
- Пучок укропа и зеленого лука нарезаем ножом.
- Лук с укропом добавляем к яйцам. Все солим по вкусу, перчим, заправляем майонезом и перемешиваем.
- Ржаной хлеб нарезаем ломтиками. Ломтики хлеба жарим на сухой сковороде с одной стороны на небольшом огне до хрустящей корочки. Поджареному хлебу даем остыть.
- На каждый ломтик хлеба выкладываем подготовленную начинку.
- Сверху на начинку кладем примерно по пол чайной ложки зернистой горчицы.
- Филе селедки нарезаем порционными кусочками. Подготовленные кусочки сельди выкладываем на бутерброды.
- Сверху бутерброды украшаем веточкой укропа.
Бутерброды с селедкой получились красивыми и очень вкусными. Необычная подача сразу притягивает взгляд к этому блюду.
5. Бутерброды с огурцами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- батон — 1 шт.
- яйца вареные — 3 шт.
- огурец соленый (маринованный) — 2 шт.
- укроп — пучок
- зеленый лук — пучок
Заправка:
- растительное масло — 2 ст. л.
- яблочный уксус — 1 ст. л.
- соль — по вкусу
- перец черный молотый — по вкусу
- чеснок — 1 зубчик
- горчица — 1/2 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления:
- Нарезанный батон выкладываем на противень и сушим в духовке разогретую до 180 градусов примерно 10 минут.
- Вареные яйца трем на крупной терке.
- Соленые огурцы нарезаем маленькими кубиками и добавляем в миску с яйцами.
- Зеленый лук и укроп мелко нарезаем ножом и добавляем в миску с яйцами и огурцами.
- Готовим заправку. В мисочку насыпаем немного соли, добавляем черный молотый перец, наливаем растительное масло, яблочный уксус, кладем горчицу и добавляем зубчик чеснока через пресс. Все перемешиваем до образования однородного соуса.
- Приготовленную заправку добавляем в миску и перемешиваем.
- Начинку выкладываем на подготовленные гренки.
Этого количества начинки мне хватило 8 бутербродов.
Бутерброды получились очень вкусными и немного пикантными.
