Описание
Если вы ищете рецепты простых и красивых праздничных бутербродов, то эта подборка для вас! В ней я собрала сразу 4 вида красивых и аппетитных бутербродов на праздничный стол. Это бутерброды со шпротами, бутерброды с балыком, бутерброды с тунцом и горячие бутерброды со шпротами. Все они очень вкусные, необычные и красиво смотрятся на любом праздничном столе, даже Новогоднем. Готовить их несложно и очень быстро, да и продукты все доступные. Они всегда выручают, когда нет времени долго готовить. Такие бутерброды также подойдут и для ежедневного приготовления.
Бутерброды с балыком
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- багет
- сыр сливочный
- балык нарезанный
- оливки черные без косточки
- листья салата
- петрушка
Пошаговый рецепт приготовления:
- Берем ломтик балыка, складываем его вдоль и сворачиваем. Получается такой а-ля цветок. Балык я покупала уже нарезанный.
Перец нарезаем тонкими полосками и разрезаем их на две части. - Ломтики багета смазываем сливочным сыром. На подготовленный хлеб выкладываем с одной стороны цветок из балыка, с другой стороны листья салата.
- По центру кладем черную оливку без косточки и листики петрушки. В цветок из балыка вставляем кусочек перца. Так складываем все бутерброды.
- Бутерброды получились красивыми и готовятся очень просто.
Бутерброды со шпротами и огурцами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- гренки — 15 шт. (100 г)
- шпроты — 190 г
- сыр — 50 г
- огурец соленый — 2 шт.
- майонез — 1-2 ст. ложки
- чеснок — 1-2 зубчика
- укроп
Пошаговый рецепт приготовления:
- Сыр трем на мелкой терке. В миску кладем 1 банку шпротов, предварительно слив с них масло, и разминаем их вилкой.
- К подготовленной рыбе добавляем тертый сыр и выдавливаем 1 зубчик чеснока через пресс. Заправляем 1-2 ст.л. майонеза и перемешиваем.
- На готовые гренки намазываем приготовленную начинку. Этого количества начинки мне хватило на 15 гренок.
- 2-3 небольших соленых огурца нарезаем кружочками. Огурцы выкладываем сверху на каждый бутерброд. Можно также взять и свежие огурцы. Каждый бутерброд украшаем веточкой укропа.
- Закуска готова, можно подавать на стол. Бутерброды со шпротами и огурцами получились очень вкусными и сытными.
Гренки с тунцом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- батон — 8 ломтиков
- тунец консервированный — 1 банка (185 г)
- яйца вареные — 2 шт.
- лук зеленый — пучок
- майонез — 2 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления:
- Сначала поджарим гренки. На хорошо разогретую сковороду наливаем немного растительного масла и кладем нарезанные ломтики батона. Хлеб обжариваем с одной стороны на среднем огне до красивой румяной корочки. Также можно гренки приготовить в тостере или подсушить на сухой сковороде, но тогда они будут не такие вкусные и хрустящие.
- Готовим начинку. Мелко нарезаем небольшой пучок зеленого лука. Вареные яйца трем на крупной терке.
- В миску кладем одну баночку консервированного тунцабез жидкости и разминаем его вилкой. К рыбе добавляем подготовленные яйца и нарезанный лук. Заправляем 2 столовыми ложками майонеза и перемешиваем. Начинка готова.
- Готовую начинку выкладываем на гренки из батона. Этого количества начинки хватило на 8 гренок.
- Гренки с тунцом получились очень вкусными и сытными.
Бутерброды со шпротами в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- батон — 1 шт.
- шпроты — 320 г (2 банки)
- помидоры — 3 шт.
- сыр — 80 г
- майонез — 80 г
- чеснок — 1 зубчик
- укроп — для украшения
Пошаговый рецепт приготовления:
- Сыр трем на мелкой терке. 2-3 помидора среднего размера нарезаем пластинками. К майонезу добавляем 1 зубчик чеснока через пресс и перемешиваем.
- Складываем бутерброды. Ломтики батона смазываем подготовленным майонезом с чесноком. На каждый кусочек выкладываем кружочки помидора. Если помидоры небольшие, то кладем по два кружочка. На помидоры кладем по 2 рыбки. Для 12 бутербродов понадобится две ста шестидесяти граммовые баночки шпротов. Сверху все посыпаем тертым сыром.
- Бутерброды перекладываем в форму для запекания или на противень. Все ставим в духовку разогретую до 180 град. и запекаем примерно 10-15 минут.
- Горячие бутерброды перекладываем на блюдо и украшаем зеленью, я украсила веточками укропа. Подаем на стол. Из этого количества ингредиентов получается 12 бутербродов.
